Il cantiere Giovani è un luogo di aggregazione giovanile voluto dagli enti locali per promuovere la Pari Opportunità del mondo giovanile e favorire il loro ingresso nella vita sociale. 

Il Cantiere Giovani è gestito da CEIS sulla base di una convenzione. Il servizio è affidato dalla Provincia di Lucca per garantire un presidio costante e un'offerta di servizi adeguata a favore dei giovani.